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Inicia Tamaulipas certificación de 20 cocineras tradicionales: Turismo
Tamaulipas

Inicia Tamaulipas certificación de 20 cocineras tradicionales: Turismo

En un claro impulso al rescate y la preservación de los sabores, colores, recuerdos, variedad y creatividad de la gastronomía de Tamaulipas, la Secretaría de Turismo promueve la certificación de cocineras tradicionales; hasta el momento se han certificado 20, provenientes de los municipios de Gómez Farías, Miquihuana, Tampico y Ciudad Victoria. Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en Tamaulipas, afirmó que se pretende perpetuar su legado cultural y resguardar los platillos más emblemáticos de cada municipio. Refirió: “Se han certificado 20 cocineras tradicionales de los municipios de Gómez Farías, Miquihuana, Tampico y la capital de Tamaulipas, Ciudad Victoria, en el estándar de preparación de gastronomía mexicana, popular y tradicional”. Señaló que esta acción representa un aliciente más, que además fortalecerá la oferta turística de Tamaulipas, al ofrecer una experiencia culinaria única y enriquecedora, no solo para la región sino también para quienes nos visitan. El titular de Turismo también informó que ya se trabaja en un proyecto para crear un corredor gastronómico en la carretera Interejidal de Ciudad Victoria. “Ya hay pláticas con las y los dueños de los restaurantes de la zona, un lugar que se ha convertido en un punto muy frecuentado por su buen sazón, entre otros ingredientes más”, comentó. Explicó que el gobernador Américo Villarreal Anaya trabaja de forma permanente para que todas las familias participen y colaboren en el desarrollo municipal y regional de Tamaulipas, un estado que lo tiene todo.

24/04/2025
Implementa SST estrategia nacional Vive Saludable Vive Feliz en 140 escuelas
Tamaulipas

Implementa SST estrategia nacional Vive Saludable Vive Feliz en 140 escuelas

Para implementar la estrategia nacional Vive Saludable, Vive Feliz, la Secretaría de Salud, a través de la Dirección de Promoción de la Salud, recorrió 140 planteles educativos de la entidad con el fin de sensibilizar a la población educativa, maestros y personal escolar sobre la importancia de adoptar hábitos saludables. A casi un mes de efectuada esta estrategia nacional, la cual contribuye en el bienestar y la salud de las niños y niños del país, la dependencia estatal lleva a cabo pláticas de prevención y promoción de la salud, así como una serie de intervenciones que sensibilizan y capacitan a las y los escolares sobre la importancia de adoptar hábitos que favorezcan su bienestar físico, mental y social, dijo el secretario de Salud, Vicente Joel Hernández Navarro. “Estamos trabajando en la parte que corresponde a la prevención y alineándonos a los objetivos estratégicos del gobierno federal y del doctor Américo Villarreal Anaya, como es la prevención de enfermedades y la promoción de la salud para fomentar un cambio cultural en los estilos de vida y el bienestar integral de los infantes”, destacó Hernández Navarro. Hasta el momento, se ha trabajado en 140 escuelas, de las nueve sedes establecidas en el estado que incluyen los municipios de Victoria, Mante, Madero, Tampico, Altamira, Matamoros, Reynosa, Río Bravo y Nuevo Laredo, lo que refleja el compromiso para lograr un impacto significativo en la población escolar desde una perspectiva integral como es la alimentación saludable, actividad física, higiene bucal y cuidado de los ojos. Y es que de acuerdo a la estadística nacional, se establece que 4 de cada 10 niños de entre 5 y 11 años padecen sobrepeso u obesidad y 9 de cada 100 presentan agudeza visual; así como tres cuartas partes de la población escolar tiene caries dental, por ello la estrategia Vive Saludable, Vive Feliz, recorre las escuelas para desarrollar estas actividades a través de brigadistas educativos, del sector salud y del sistema DIF.

24/04/2025
Alcaldesa Carmen Lilia Canturosas consolida liderazgo en planeación urbana al integrarse al Consejo Nacional de Ordenamiento Territorial
Nvo. Laredo

Alcaldesa Carmen Lilia Canturosas consolida liderazgo en planeación urbana al integrarse al Consejo Nacional de Ordenamiento Territorial

La presidenta municipal de Nuevo Laredo, Carmen Lilia Canturosas Villarreal, fue una de las cuatro alcaldesas y alcaldes de México convocadas a formar parte del Consejo Nacional de Ordenamiento Territorial y Desarrollo Urbano (CNOTDU), órgano de gobernanza que articula a los distintos niveles de gobierno, academia, iniciativa privada, organizaciones sociales y expertos, con el fin de fortalecer la planeación democrática del territorio en México.

23/04/2025
Asisten familias en vacaciones a la biblitoeca
Reynosa

Asisten familias en vacaciones a la biblitoeca

Con la reciente conmemoración del Día Internacional del Libro, las bibliotecas municipales se posicionan como una excelente alternativa para disfrutar del tiempo libre, especialmente durante el periodo vacacional. Entre ellas destaca la Biblioteca Municipal Agapito Cepeda Uriegas, que cuenta con un acervo de cerca de 15 mil libros de distintos géneros literarios, disponibles tanto para consulta en sala como para préstamo a domicilio.

23/04/2025
Proyecto de etanol transformará economía de sorgueros
Tamaulipas

Proyecto de etanol transformará economía de sorgueros

Con el objetivo de mejorar las condiciones de vida de las y los agricultores y otorgar un valor agregado a la producción de sorgo, los titulares de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura y la Secretaría de Desarrollo Energético sostuvieron una reunión de trabajo en la que se definieron acciones conjuntas y se tomaron acuerdos estratégicos en torno al proyecto de producción de etanol a base de sorgo. Antonio Varela Flores, titular de la dependencia estatal, dijo que el interés primordial del gobernador Américo Villarreal Anaya, es impulsar el desarrollo sustentable en el sector agrícola, promover el uso de energías renovables y fortalecer la economía local mediante el aprovechamiento eficiente de cultivos regionales. «Las dos secretarías están trabajando de manera paralela en los aspectos técnicos, legales y sociales del proyecto de etanol. Además, sabemos que el precio de este cultivo está condicionado por el mercado de Chicago, lo que afecta gravemente la economía de los productores, quienes no pueden obtener un precio más favorable al momento de la venta.» Participaron en la reunión Walter Julián Ángel Jiménez, secretario de Desarrollo Energético; Gobirish Mireles, subsecretario de Hidrocarburos; Xitec Pérez Contreras, subsecretario de Inversión, Proyectos Estratégicos y Desarrollo Sustentable; Juan Báez Rodríguez, asesor de la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura; Perfecto Solís Alanís, director de Vinculación Institucional y Rafael Guarneros Altamirano, director de Análisis y Orientación.

23/04/2025